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lundi 16 décembre 2013

Plat du jour : rats mechouis vietnamiens - FOTOS

À Hanoi, au Vietnam, vous pouvez facilement profiter d'un plat de viande de rat. Pendant de nombreuses années considéré comme une délicatesse. Les agriculteurs du sud commencent à chasser les rongeurs dans le delta du Mékong pendant la saison des crues, lorsque les rats rampent à la surface pour échapper à l'inondation. Le Kilogramme de viande est sur le marché dans le domaine à 5 $.




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